장염 증상과 장염에 좋은 음식
- 생활보감/건강음식
- 2023. 8. 30.
장염에 좋은 음식
Description
장염은 주로 바이러스나 세균의 감염으로 인해 발생합니다. 다음은 주요한 원인 요소입니다 바이러스 감염 로타바이러스, 노로바이러스 등의 바이러스가 장 내로 침입하여 염증을 일으킵니다. 세균 감염 살모넬라, 대장균, 캠프로 박 터 장염균 등의 세균이 오염된 음식물이나 물을 통해 장으로 들어가 염증을 유발합니다. 기타 원인 기생충 감염, 약물 부작용, 식중독 등도 장염의 원인이 될 수 있습니다.
장염증상
1. 설사
- 묽고 빈번한 대변이 나타나며, 종종 급성으로 시작하여 일시적인 변비로 전환될 수 있습니다.
2. 복통
- 하복부에 통증이 발생하며, 가스와 함께 신속하고 가벼운 느낌을 동반할 수 있습니다.
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3. 구토
- 식사 후 구토 현상이 발생할 수 있으며, 장의 염증으로 인해 소화 과정이 방해될 수 있습니다.
4. 열
- 장염균으로 인한 체온이 상승하여 발열이 나타날 수 있으며, 감기와 유사한 증상도 나타날 수 있습니다.
5. 피로감
- 식욕 부진, 체력 감소, 피로감 등이 나타날 수 있습니다.
6. 탈수
- 장염으로 인해 체내 수분 손실이 심하면 탈수가 발생할 수 있습니다.
기타 증상 복통, 구토, 설사와 함께 근육통, 두통, 현기증, 오한 등의 전반적인 불쾌감이 나타날 수 있습니다.
장염에 도움 되는 음식
1. 물(수분섭취)
- 장염으로 인해 체내 수분이 부족해지므로, 수분 섭취가 매우 중요합니다.
물, 전분질 음료, 전해질 보충 음료 등을 꾸준히 마셔 탈수를 예방하시기 바랍니다.
또한 충분한 휴식을 병행하여 피로를 해소하고 몸을 풀어주시면 더욱 좋습니다.
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2. 영양죽
- 장염으로 인한 탈수를 방지하고 영양소를 보충하기 위해 영양죽을 섭취하시기 바랍니다.
소량의 설탕과 소금을 첨가해 수분과 전해질을 공급합니다
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3. 매실
- 매실에는 피크르산 성분이 풍부한데 이 성분은 독성 물질을 분해하고 소화불량 개선 및 몸이 해독하는 것을 도와 배탈 및 식중독 등을 예방하는 데에 도움이 되는 식품이라고 합니다.
또한 위액 분비를 정상화시키는 데에도 도움이 돼 위산 과다 및 부족 시에도 도움이 될 수 있습니다.
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4. 바나나
- 식물성 펙틴이 풍부하여 설사 증상을 개선하는 데에 도움이 된다고 하는데요. 또한 포만감 유지에도 도움을 주는 식품이기에 음식 섭취를 제대로 할 수 없을 때 섭취해 주면 도움이 될 수 있습니다
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5. 삼계탕
- 삶은 닭은 지방이 적고 고단백, 저지방 식품으로 소화에 도움을 줄 수 있습니다.
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6. 프로바이오틱스 플레인 요구르트 또는 프로바이오틱스
- 장 건강을 촉진하고 소화를 돕는 데 도움이 됩니다.
이때에 첨가된 설탕이 없는 순수한 요구르트를 선택하시길 바랍니다.
7. 양배추
- 식이섬유와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어 장염뿐 아니라 대장 질환 및 위 질환에도 도움이 된다고 합니다.
식이섬유가 풍부하기에 변비가 있는 분들에게도 좋아 평소 꾸준히 섭취해 주면 좋은 식품이라 할 수 있습니다.
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8. 음식 제한
- 장염이 심한 경우 음식을 제한하고 잠시 공복을 유지하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
이는 소화를 덜 부담스럽게 하고 장을 편안하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
이외에도 두부, 보리, 사과, 무, 보리차, 브로콜리, 꿀 등이 있습니다.
피해야 할 음식
차가운 음료, 우유, 당분 주스, 생과일, 탄산음료, 밀가루 식품 ,기름기가 너무 많거나 차가운 음식은 피해 주셔야 합니다
당분이 많은 주스, 탄산음료, 생과일은 증상 회복 일주일 후까지 삼가는 것이 좋습니다.
우유도 안됩니다. 특히 소아들은 우유 소화가 어려우니 피해주시고 밀가루 식품 또한 피해야 합니다
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