'부모는 자식의 교과서이다' '자식은 부모의 거울이다' 라는 말이 있습니다. 부모의 행동과 가르침에 따라 아이의 도덕성은 길러집니다. 또한 자식을 보면 부모를 짐작해 볼 수가 있습니다. 문득 나의 부모님이 했던 잔소리를 어느 순간 나의 자식에게 하는 내모습을느낄때가 있습니다. 내 맘대로 되는 자식은 없지만, 날 본받는 자식은 분명 있다는 걸 잊지 말아야합니다. 가정은 사회성을 길러주는 첫 단추입니다. 그곳에서 예의범절과 규칙 규율 등 사회성의 모든 부분을 배우는 매우 중요한 공간임을 뜻합니다. 여기서 중요한 가정교육을 어떻게 하는 것이 바람직한지 알아보도록 합시다. 가정교육 어떻게 해야 할까요? STEP 1. 신뢰 관계 구축 유아기의 아기를 혼내기 이전에 부모와의 신뢰 관계를 구축하는 것이 더 중요합니다..
콩은 밭에서 나는 쇠고기를 불릴 만큼 고단백질의 영양을 가지고 있습니다. 콩의 단백질은 기운을 보충해주는 데 도움이 됩니다. 단백질의 양도 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류 역시 육류와 견주어도 손색이 없습니다. 밭에서 나는 쇠고기로 유명한 ‘콩’은 우리 식탁에서 가장 친근한 식재료 중 하나이며, 세계인이 주목하는 음식 중 하나입니다. 콩은 미국 건강 전문잡지 헬스가 세계 5대 건강식품으로 지정한 바 있으며, 세계의 대표적인 장수 식단인 ‘오키나와식’과 ‘불가리아식’에도 콩 요리가 포함돼 있습니다. 그럼 콩의 주 영양소, 효능, 주의사항에 대하여 알아보겠습니다. 콩 종류에 대하여 궁금하시면 아래를 클릭해주세요~! 주 요 영 양 소 (Main Nutrients) 단백질 콩의 단백질은 식물성 단..
요즘 대세 중의 대세 드라마 우영우 명대사 Ⅲ 대세 드라마 이상한 변호사 우영우의 인기는 매회 방영될때마다 더 뜨거워 지고 있습니다. 뜨거운 인기 속 좋은 대사가 많은데요, 울림이 있던 대사를 정리해 보았답니다. "사진과 대사와 이점이 있는 점 참고하시기 바랍니다" 우영우(박은빈) 정명석(강기영) 방구뽕(구교환) 방구뽕(구교환) 방구뽕(구교환) 우영우(박은빈) 이준호(강태오) 우영우(박은빈) To be continued..
콩에는 다양한 색상 그리고 다양한 종류가 있으며, 각각 용도가 다릅니다. 콩의 종류에 대하여 알아보겠습니다. 콩 색깔별 종류 황대두 황대두는 국내에서 가장 생산량이 많은 종류입니다. 일반적으로 콩이라고 하는 경우, 대개는 노란 콩을 가리킵니다. 두부와 낫토, 된장, 간장 등의 콩 가공 식품의 원료로 이용되는 것 외에 절 분 콩 뿌리기에도 노란 콩이 사용됩니다. 노란 콩 중에서도 특히 흰색을 한 것을 검은콩과 비교하여 흰 콩이라고 부르기도 합니다. 검은콩 검은콩은 이름 그대로 검은색을 띤 콩입니다. 색이 검은 것은 종피에 안토시아닌계 색소를 함유하고 있기 때문입니다. 일반적으로 검은콩이라고 불리며, 일본에서는 행운이 온다하여 명절요리로 사용됩니다. 외에, 비 카페인 검은콩 차의 원료로 사용됩니다. 푸른 콩..
작년에는 아이가 3살이었는데 그때는 참으로 공룡을 좋아했었습니다. 그러나 요즘엔 공룡보다는 로봇을 좋아하는 4살 아이가 되었습니다. 오늘은 웬일로 공룡책을 들고 오는군요 오래간만에 공룡들의 이야기로 연계 독서를 하였답니다. 오늘도 즐겁게 책을 읽어보도록 해요~! 🌿 메인 도서 ● 사파리 모두 누리 ㅡ 붕붕이와 신나는 공룡나라로! 공룡나라에는 작은 공룡 그리고 그보다 큰 공룡 그보다 더 큰 공룡 그리고 무지무지 큰 공룡 다양한 공룡들이 살고 있습니다. 사파리 펜을 이용하여 열심히 책을 보는 아이 요즘엔 책을 읽어주면 아는 글자가 많이 생겨 흐름이 많이 끊기긴 하지만 그래도 책을 읽어줄 때면 캥거루처럼 앞에 딱 자리를 차지하고 들어오니 마냥 이쁘답니다. 오늘도 재미있고 유익한 독서 시간이었답니다. 🌿 연계 ..
30~40년 전만에 도 한우는 농업용으로 많이 쓰여 등급제도 없었을 뿐더러 식용보다는 주로 일손용으로 쓰였으며 비싸서도 못 먹는 아주 고급 고기였습니다. 하지만 요즘에는 마트 어디를 가든 심지어 편의점에서도 소고기를 먹을 수 있는 시대가 왔습니다. 남녀노소 어른 아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 소고기는 예부터 원기회복에 좋은 음식으로 보양음식으로 먹었습니다. 주성분, 효능 그리고 주의사항까지 포스팅하였으니 끝까지 읽어주세요. 주 요 영 양 소 (Main Nutrients) 단백질 단백질이 가장 많은 소고기는 일상생활을 유지하는데 에너지를 주는 단백질의 주 공급원입니다. 단백질은 우리 신체의 근육, 피부, 장기, 뼈, 혈관, 모발, 손톱 등의 구성성분이면서, 혈액, 호르몬, 효소, 신경전달물질, 면역물질..
오늘 독서는 바로 너. 아들이 고른 책은 바로바로 '배' 먹는 배 아니고 타는 배! 오늘도 즐겁게 책을 읽어보도록 해요~! 🌿 메인 도서 ● 마이 퍼스트 월드 ㅡ 배 물 위를 떠다니는 배의 종류에 대하여 알아보았습니다. 보트, 여객선, 화물선, 군함 등등 다양한 배에 대하여 알아보았습니다. 다소 생소한 단어들이 많아서 어리둥절하였지만 자세히 들어다 보면서 어떤 점이 다른지 비교도 해보고 특징도 함께 알아보았습니다. 보트를 보면서 며칠 전에 강가에서 타고 놀았던 보트가 기억이 났는지 이거 타봤다고 하더라고요 기억력 칭찬해! 다양한 배에 대하여 이야기 나누는 재미있고 유익한 독서 시간이었답니다. 🌿 연계 도서 ● 아람 키즈 ㅡ 꼬마 기관차 폭폭 이의 여행 ● 열려라 지식 문 ㅡ 부릉부릉 씽씽 배가 뜨는 원리..
소고기 어디까지 드셔보셨나요? 소고기는 레어, 미디움, 웰던 취향따라 먹어도 되고 육회로도 먹어도 되고 어떻게 요리하던 맛있는 소고기에 대하여 알아보도록 합시다. 첫 번째, 등심(sirloin) 특 징 스테이크 중 가장 많이 쓰이는 부위로 소 '등' 폭의 살코기 부위가 넓은 만큼 종류가 다양하여 수분이 많고 적당한 질감과 부드러움이 있으며 씹는 맛이 일품이다. 요 리 소고기 탕수육, 등심스테이크, 찹스테이크, 육전 등 두 번째, 갈비(rib) 갈비는 총 13개의 뼈로 되있습니다. 갈비도 부위가 나뉘는데 대표적인 부위 세가지만 포스팅하도록 하겠습니다. ① 본갈비 특징 1번 갈비뼈부터 5번 갈비뼈 까지가 본갈비 입니다. 근육은 단단한 편입니다. 근내지방이 많아 육즙이 풍부하고 육향이 진합니다. 본갈비는 꽃갈..
저희 할아버지, 할머니의 손자 사랑은 너무도 각별하답니다. 할아버지는 손자에게 늘 '허허' 하시고 할머니는 늘 '뭐 먹고싶니'라고 하십니다. 그만큼 저희 아들도 수시로 할아버지 할머니를 찾곤 한답니다. 어떤책에서 보았는데 한 구절이 생각이 납니다. '자식은 할아버지, 할머니처럼 키워야 한다.' 어릴때는 항상 오냐오냐 하는게 맞다고 합니다. 그 조언처럼 그렇게 하기가 쉽지가 없더라고요. 저희는 왜그렇게 하지마라 하지마라를 많이 하게 되는지. 반성하는 시간을 가져보며.... 오늘도 즐겁게 책을 읽어보도록 해요~!^^ 🌿 메인도서 ● 사파리 모두누리 ㅡ 있는 모습 그대로를 사랑해요 할아버지, 할머니 사랑은 무언가 참 특별합니다. 필자인 저는 할아버지, 할머니의 사랑을 받지는 못하였지만 주변 어르신들이 이뻐해주..