폐는 공기 중에서 산소를 혈액으로 받아들이고, 혈액 속의 노폐물인 이산화탄소를 공기 중으로 배출하는 역할을 합니다. 폐에는 산소와 이산화탄소의 교환이 잘 일어날 수 있도록 작은 혈관들이 허파꽈리를 둘러싸고 있습니다. 기관지에서 공기의 흐름이 좋지 않거나 허파꽈리에서 가스 교환이 제대로 이루어지지 않으면 호흡곤란을 느끼게 되고 심하면 생명을 유지할 수 없게 된다. 오늘은 호흡기관의 대명사 폐를 건강하게 해주는 음식에 대하여 알아보자. Let's GO!! 첫 번째, 사과 사과는 폐 건강을 염려하는 성인에게 특히 효과가 있는 과일이다. 세인트 조지 의과대학 연구팀이 45~49세의 남성 2500여 명을 대상으로 식습관과 폐 기능을 분석한 결과, 사과와 감귤류 과일을 많이 섭취하는 사람들은 폐 기능이 좋은 것으로..
우리 몸의 간은 간은 신체의 대사과정에 관여하는 장기로 매우 중요한 기능을 담당하고 있다. 간은 섭취한 음식물들을 여러 조직에서 필요한 영양소의 형태로 적절하게 변화시키고, 조직에서 이용하고 남은 노폐물들을 다시 간으로 운반하여 처리하는 대사기능을 하는데 간이 상하면 피로도가 증가하고 소화불량, 식욕감퇴, 이유 없는 가려움 그리고 구취를 동반하기도 한다. 우선 간에 가장 좋은건 포화지방 음식을 피하고 술, 담배를 멀리 하는 것인데, 오늘은 간에 좋은 음식에 대하여 살펴보자~! Let's GO!! 첫 번째, 구기자 해외에서는 '고지베리(Goji Berry)'라고 불리는 구기자이다. 마돈나와 미란다 커가 단백질 세이크에 '구기자'를 넣어서 매일 즐겨 먹는다고 해서 굉장히 유명해지기도 했다. 진시황이 불로장생..
(생각정리) 현대 리더의 조건(How to be a leader?) 여러 책을 읽으며 그리고 현재 내가 생각하는 좋은 사람이란 무언인가에 대한 궁금증에서 시작이 되었습니다. 그리고 유능한 리더는 과연 어떤 것을 갖추어야 할까? 거기에 대한 나름의 조건을 제시해 봅니다. 극히 개인적인 의견일 뿐 절대 이것은 정답이 아니라는 것. 그러나 부자들은 꼭 갖추고 있는 조건이기도 하니 참고하길 바랍니다. 그럼 Let's GO! 불과 10년 전과 비교해 보았을 때 직장 분위기는 정말 많은 변화가 생겼다 해도 과언이 아닙니다. 그 당시 내가 기억하는 상사의 모습은 권의 그 자체였답니다. 사수 선배의 포스도 더해져 군대문화를 연상시켰을 정도지요 더 과거로 흘러가 보겠습니다. 선생님 그림자도 못 밟든 그렇게 배웠었던 시절..
오늘은 위에 좋은 음식에 대하여 알아보자~! Let's GO!! 첫 번째, 우유 우유에 함유된 단백질은 위벽을 보호해 위장 질환 예방에 좋다. 특히 우유 속에 들어있는 ‘면역 글로빈’이라는 성분이 세균으로 인한 감염을 방지하고, 위의 점막을 보호해 염증을 방지하는 역할을 한다. 두 번째, 양배추 양배추는 비타민 U를 함유하고 비타민 U는 항 궤양성 비타민으로 단백질과 결합해 손상된 위벽을 보호해 궤양을 치료하고 세포를 튼튼하게 만들어 준다. 신선한 양배추 주스는 소화성 궤양 치료에 뛰어난 효과가 있고, 양배추에 풍부한 식물성 섬유와 칼륨이 장의 활동을 도와주어 평상시에 양배추를 꾸준히 먹으면 위 점막을 보호해 위염과 위궤양은 물론 위암까지 예방할 수 있다. 세 번째, 홍삼 홍삼 또한 위에 좋은 음식으로 ..
오늘은 집중력 향상 및 두뇌 능력을 향상해 줄 음식에 대하여 알아보자. Let's GO!! 첫 번째, 차(tea) 또는 커피(coffee) 차나 커피 속에 들어있는 카페인은 짧은 시간동안 집중력을 증강시킨다. 연구에 따르면, 카페인이 든 음료를 많이 마시는 사람은 인지기능 테스트에서 좋은 성적을 거둔 것으로 나타났다. 다른 연구에 따르면, 카페인은 새로운 기억을 굳히는 데에도 도움을 줄 수 있다. 두 번째, 다크 초콜릿 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 요즘 각광을 받고 있는 식품으로 다이어트에도 효과적으로 알려져 있다. 공부할 때에는 스트레스 지수를 관리하기에도 좋고, 집중력을 강화시켜주기도 한다. 또한 긴장완화의 효과가 있으니 시험 전 한 알씩 먹으면 더욱더 효과적이라고 한다. 다만 다크 초콜릿은 높..
오늘은 다이어트에 좋은 음식에 대하여 알아보자~! 체중 감량을 위해서는 가급적 음식을 멀리하는 게 중요하다고 생각하기 쉽지만, 식품을 잘 고르면 충분히 식사하면서 건강하게 다이어트를 할 수 있다. 거기에 운동까지 한다면 다이어트 끝!^^ Let's GO!! 첫 번째, 콩(견과류) 콩에는 수용성 식이섬유와 단백질이 풍부하다. 콩에 많이 들어있는 저항성 전분과 복합 탄수화물은 소화가 천천히 이루어지게 해 포만감을 높이고 콩의 트립신 저해제(trypsin inhibitor)와 렉틴(lectin) 성분은 식욕 억제 호르몬인 콜레시스토키닌(cholecystokinin)의 분비를 촉진해 다이어트에 효과적이다. 특히나 호두, 땅콩, 아몬드 등의 견과류는 포만감을 쉽게 느끼게 하며, 포만감이 오래 가 과식을 막으며 비..
세계적으로 유명한 장수마을 사람들의 건강비결은 쉴 새 없이 몸을 움직이는 것이라고 한다. 그러나 몸을 움직이려면 뼈가 튼튼해야 한다. 뼈가 튼튼하지 못하면 움직이지 못하고, 움직인다 하더라도 어려움이 있고, 움직이지 못하면 오래 살지 못한다. 오늘은 뼈 건강에 좋은 음식에 대하여 알아보자. 여성은 남성에 비해 골다공증에 걸릴 확률이 6~8배 이상 높다. 남성호르몬의 분비가 저하되면 남성도 여성과 마찬가지로 골밀도가 낮아진다. 더욱이 운동부족, 스트레스, 흡연, 음주, 과다한 염분이나 카페인 섭취, 까다로운 입맛, 장염 등으로 영양 섭취를 충분히 하지 못하면 뼈의 생산량이 적게 형성되거나 뼈의 성분이 빠져나 가면서 골다공증이 발병하게 된다. 뼈 건강에 좋은 음식은 무엇이 있을까? Let's GO!! 첫 번..
요즘 열심히 몸만들기에 열정을 쏟고 있는 작성자 꿀복이입니다. 운동 전에는 잘 먹지 않는 편이나 운동이 끝나면 꼭 단백질 위주의 식사를 하고 있네요. 그럼 오늘은 운동할 때 먹으면 좋은 음식에 대하여 함께 알아보아요~ Let's GO!! 첫 번째, 닭가슴살 닭가슴살은 기름기가 적고 단백질 함량이 높은 근육에 좋은 음식이에요. 운동 후 닭가슴살을 먹으면 근육 회복 및 근육 생성에 도움이 될 수 있다. 닭가슴살은 단백질 함량이 높고 맛이 좋은 음식이며 미리 닭가슴살을 요리하고 운동 끝나고 채소 샐러드와 함께 바로 먹는 것이 좋다. 두 번째, 소고기 소고기는 100g에 단백질 24~26g 정도를 함유하고 있을 정도로 단백질이 풍부하다. 게다가 에너지 공급을 돕는 크레아틴이라는 성분이 풍부해 근력 향상에 도움이..
이번 주말 그동안의 운동과 노력이 술과 수많은 음식으로 인하여 수포로 돌아갔다..ㅠㅠㅠ 세상사 쉬운게 없는 법. 하나 절대 포기란 없는 법 이런 일이 있다면 다시 원점으로 돌아가 나의 루틴을 거듭하면 된다. 자! 술과 함께 하면 좋은 음식을 알아보았다면 이번에는 해장에 좋은 음식에 대하여 한번 알아보도록 하자 Let's GO!! 첫 번째, 물 해장에 으뜸은 물이다!. 알코올은 몸의 수분을 뺏어가 머리를 아프게 하고 어지럽게 하며 입안을 바짝 마르게 한다. 그렇기에 술을 마신 다음날엔 목이 타들어가는 갈증이 오는 이유이다. 물은 알코올의 이뇨작용으로 몸에서 과도하게 빠져나간 수분을 보충하고 몸속에 남아있는 알코올을 희석한다. 과일 주스도 괜찮다. 과일 주스에 함유된 비타민과 당이 숙취 해소에 도움을 준다...
오늘은 술과 함께 먹으면 좋은 음식에 대하여 이야기하고자 한다. 스트레스 지수 높은 대한민국인 으로써 종일 스트레스 많이 받고 몸도 지치는 생활을 마감하면서 마시는 쓰디쓴 한 잔 술이 그야말로 삶을 지탱하는 활력소가 아닌가 싶습니다. 술만 먹는 것보다 건강한 음식을 곁들여 드시길 당부 드립니다. 그리고 약간의 음주는 건강에도 좋다고 한다. 다만 과음은 되도록 하지 말자. 술(대중적인 소주와 맥주 기준)과 먹기에 좋은 음식을 극히 개인적인 생각으로 나열해 볼게요. Let's GO!! 첫 번째, 장어구이 초여름 더위에 기력이 쇠하기 쉬운 6월. 팔딱팔딱 뛰는 장어는 이런 초여름이 제철이라 기력 보충에 안성맞춤이다. 장어는 혈관 건강에 좋은 불포화 지방산이 많이 함유돼 콜레스테롤을 쌓이는 것을 억제하고 성인병..