아메리카노 효능 5가지
- 생활보감/건강음식
- 2023. 7. 27.
Description
아메리카노는 우리나라에서도 가장 인기 있는 메뉴 중 하나이며, 에스프레소에 쓰이는 원두와 물의 양에 따라 커피 맛이 천차만별입니다. 적당량의 뜨거운 물을 섞는 방식이 연한 커피를 즐기는 미국에서 시작된 것이라 하여 ‘아메리카노’라 부른다고 합니다. 국민 음료가 된 아메리카노의 좋은 효능에 대하여 알아봅시다.
식욕 감소, 폭식 감소
아메리카노 한 잔은 5kcal 미만으로 칼로리가 거의 없는 편입니다. 특히, 원두커피에 함유된 카페인과 니아신 성분은 혈액의 이동을 활발하게 해 몸에 열을 발생시켜 운동 30~60분 전에 마시면 체지방을 태우는데 도움을 줍니다. 게다가 식사 전에 마실 경우 식욕을 감소시켜 주어 폭식을 예방하기 때문에 다이어트 중 섭취하면 좋은 음료입니다.
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졸음 예방, 집중력 증가
커피의 카페인은 졸림을 느끼는 부분을 조절하는 아데노신을 방해하고 신체를 각성하게 하여 졸림을 막아주고 피로합을 덜어주는 데에 일시적인 효과가 있습니다. 또한 커피 속 카페인은 중주신경계를 활성화시켜 뇌 활동을 도와 일시적으로 집중력을 높여줍니다. 따라서 늦은 밤까지 공부나 업무를 하는 경우나 운전 시 졸릴 때 커피를 마시는 것이 도움이 됩니다.
노화방지
커피에는 항산화 물질인 폴리페놀이 들어있어 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거하고 노화를 방지해 줍니다. 폴리페놀은 녹차, 홍차 안에도 들어있지만 커피에 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 따라서 다른 첩가물을 넘지 않은 아메리카노를 꾸준히 적정량을 섭취하는 것만으로도 제내에 쌈인 안 좋은 활성 산소를 제거하고 건강을 유지하는데 있어서 도움을 받을 수 있습니다.
치매 예방 및 항암 효과
설탕이나 시럽을 넘지 않은 아메리카노를 적정량 섭취할 경우 커피 속 콜로로겐산 성분이 체내의 항암작용을 도와줍니다. 더불어 난소암 및 치매의 위험도 낮춰준다고 하는데요. 몇몇 연구 결과에 따르면 매일 적정량의 커피를 마신 여성의 경우 그럴지 않은 여성에 비해 치매에 걸릴 확률이 약 30%정도 낮다고 밝혀졌습니다.
스트레스 완화, 우울증 완화
커피 속 카페인 성분이 행복한 마음을 자극시키는 호르몬인 도파민, 세로토닌에 영향을 미지기 때문에 커피를 마시면 우울한 증상 및 스트레스를 완화하는데 졸다고 합니다. 게다가 커피의 향만 맡아도 우울감 해소에 좋다고 하니 커피를 못 마시는 분들도 상관없이 카페에 방문하는 것만으로도 기분전환에 도움이 될 것 같습니다.
성인기준 하루에 두 잔이 적당량 이라고 합니다. 아메리카노 과다 섭취는 절대금물! 아메리카노 한 잔 드시고 기분 전환하는 하루 되시기 바랍니다.
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