건강음식 (4)

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질환별 맞춤 음식(고혈압, 위, 전립선 등)

1. 고혈압 - 키위와 현미가 좋습니다. 비타민A·B·C 등은 동맥경화와 심장 질환을 예방하고, 비타민 E와 비타민 B군, 무기질 등은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 2. 호흡기 질환 - 도라지와 미역이 좋습니다. 안토크산틴은 기침, 가래 등을 가라앉히고, 알긴산은 몸속에 침투한 중금속이나 미세먼지, 농약 등을 흡착해 배출하여 기관지와 폐를 씻어냅니다. 2022.10.18 - [생활보감/건강음식] - 미역 영양소 성분 효능 주의사항(Seaweed) 미역 영양소 성분 효능 주의사항(Seaweed) 미역은 칼로리는 극히 적고 비타민과 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 ‘바다의 채소’로 불립니다. 완도 미역이 우리나라 생산량의 90%를 차지한다고 합니다. 미역은 요오드 성분이 많아 산 blog.pig2..

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혈관질환의 주범, 중성지방 수치 낮추는 법

Description 중성지방이란 체내에서 합성되는 지방의 한 종류이며, 분해되어 활동에 필요한 에너지원으로 쓰이기도 하지만 과도하게 쌓일 경우 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히나 심혈관계 질환의 발병 가능성을 높일 수 있으므로 평소에 중성지방 낮추는 법을 잘 숙지하여 꾸준히 실천해 줄 필요가 있습니다. 중성지방 단계 수치에 따라서 정상, 경계, 높음의 단계로 구분할 수 있습니다. 다음은 중성지방 정상수치 여부를 확인할 수 있는 기준 항목들입니다. 이때 중요한 것은 공복상태에서 채혈을 해야만 정확한 수치 검사를 할 수 있다는 것입니다. 정상: 150mg/dL 미만 경계: 150~199mg/dL 높음: 200mg/dL 이상​ 만약 채혈검사 결과 중성지방 정상수치를 초과했다면 지금부터라도 이를 ..

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아침 식사 더 해롭다? 혈당 스파이크 들어 보셨나요?

혈당 스파이크 란? 공복 상태에서 특정 음식을 먹은 뒤 혈당이 급격하게 오르내리는 것으로 정식 의학용어는 아니지만 일본 도쿄지케카이 의과대학에서 처음 사용하면서 알려지게 되었습니다. 혈당 스파이크는 아침 식사 때 생길 위험이 크고, 당뇨병 위험을 높이므로 경각심이 높습니다. 최근 의학계의 연구가 줄을 잇고 있고 다양한 예방 및 해결책이 추진되고 있는 가운데 가장 좋은 방법은 아침식사의 조절에 있다고 보고 있습니다. * 대한가정의학회지에 소개된 연세대 세브란스병원 가정의학과 이지원 교수팀 연구에 따르면 건강한 사람이라도 아침을 자주 거르면 공복 혈당 장애가 올 가능성이 1.3배 높아진 것으로 나타났으며 미국의 생리학저널(The Journal of Physiology)에 실린 영국 배스대학교와 노팅엄대학교 ..

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채소의 왕! 시금치 효능과 주의사항(spinach)

시금치는 베타카로틴을 풍부하게 함유하는 녹황색 채소의 대표 식품으로 비타민 B, C, 철분, 칼슘 등이 풍부해 허약체질이나 임산부, 어린이에게 추천하는 식품입니다. 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 동맥경화, 폐암을 예방하고, 기름과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 좋아집니다. 잎 부분에 풍부한 비타민 C는 감기 예방 및 피로 해소에 도움이 되고, 뿌리의 붉은 부분은 조혈 성분인 구리와 망간이 풍부하다고 합니다. 효능(주 영양소) 그리고 주의사항까지 포스팅하였으니 끝까지 읽어주세요~ 효 능 (Effect) 독소 배출 시금치는 대표적 항산화제로 알려진 비타민C가 풍부해 간 해독에 도움을 주며, 체내 나트륨을 배출하는 칼륨 함량이 높아 혈관 내 노폐물과 독소 제거에 좋습니다. 빈혈 예방 시금치는 적혈구, 백혈구..

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