Description 여름이 다 지나갔는데 여름철 보양식?? 조금 늦은 감은 있지만 남은 4분기 또한 금방 지나갈 것입니다. 꼭 여름철 보양식이라 한정하고 싶진 않지만 여름철엔 아무래도 지치다 보니 여름철 해산물 보양식이라는 주제로 포스팅하였습니다. 보양식 챙겨 드시면서 모두모두 건강 챙기시길 바랍니다. 붕장어 흔히들 아나고라고 불리는데 아나고는 붕장어의 일본발음입니다. 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품으로 초고추장에 한 점 찍어 먹으면 입에서 살살 녹아버리죠. 잘게 썰어 물기 없앤 회가 술안주로 인기가 높습니다. 2023.08.11 - [생활보감/건강음식] - 장어(Eel)의 종류와 효능 그리고 주의사항 장어(Eel)의 종류와 효능 그리고 주의사항 장어에는 불포화지방산과 각종 비타민, 무기질, 칼슘, 인, 철..
장어에는 불포화지방산과 각종 비타민, 무기질, 칼슘, 인, 철분, 아미노산 등 우리 몸에 필수 영양성분이 풍부하게 있어 면역력 증진에 좋습니다. 장어안의 대표적인 성분인 아르기닌은 혈관 확장을 통해 리비도를 강화시켜 정력을 강화시키는데 도움이 됩니다. 또한 혈관확장을 통해서 원활한 혈액순환을 도와 신진대사를 촉진시켜서 면역을 높여주는 데에도 뛰어난 효능을 가졌습니다. 그런데 장어는 성기능을 강화 시키는것 뿐만 아니라 여성의 자궁과 난소기능을 높이는데 뛰어난 효능을 지닌 식품입니다. 장어의 종류 갯장어 갯장어는 단백질이 풍부해서 몸이 축 쳐지는 여름철에 먹으면 좋은 음식입니다. 구이로 해 먹어도 맛있지만 회로도 맛있습니다. 특징으로는 억센 송곳니를 가지고 있고 날카로운 이빨로 아무거나 잘 물어댄다고 ..