Description 여름이 다 지나갔는데 여름철 보양식?? 조금 늦은 감은 있지만 남은 4분기 또한 금방 지나갈 것입니다. 꼭 여름철 보양식이라 한정하고 싶진 않지만 여름철엔 아무래도 지치다 보니 여름철 해산물 보양식이라는 주제로 포스팅하였습니다. 보양식 챙겨 드시면서 모두모두 건강 챙기시길 바랍니다. 붕장어 흔히들 아나고라고 불리는데 아나고는 붕장어의 일본발음입니다. 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 일품으로 초고추장에 한 점 찍어 먹으면 입에서 살살 녹아버리죠. 잘게 썰어 물기 없앤 회가 술안주로 인기가 높습니다. 2023.08.11 - [생활보감/건강음식] - 장어(Eel)의 종류와 효능 그리고 주의사항 장어(Eel)의 종류와 효능 그리고 주의사항 장어에는 불포화지방산과 각종 비타민, 무기질, 칼슘, 인, 철..
문어(Octopus) 효능과 주의사항 Description 다리가 8개 있는 연체동물의 일종이다. 바다 밑에 서식하며 연체동물과 갑각류 등을 먹고 산다. 위급시에는 검은 먹물을 뿜고 도망가는 것으로 유명하다. 수명은 3-5년이다. 한자어로는 대팔초어(大八稍魚), 팔초어(八稍魚), 팔대어(八大魚)라고 합니다. 문어의 효능 1. 두뇌건강 - 문어에는 DHA성분이 풍부하게 함유되어 있는데 DHA성분은 두뇌발달과 기억력 개선에 도움을 줄 수 있고 두뇌건강에 도움을 줄 수 있어 성장이 어린이들이나, 두뇌건강을 신경 쓰셔야 하는 분들에게 추천을 드립니다. 2022.06.18 - [생활보감/건강음식] - 머리에 좋은 음식 BEST(Best foods good for brain health) 머리에 좋은 음식 BEST..
문어는 무척추동물로 바다 곳곳 연안과 해저 속에서 발견되는 수상동물입니다. 다리는 8개이고, 가장 큰 것은 수 미터에 달할 정도 크기가 큽니다. 문어는 타우린이 풍부하고 고단백, 저지방 식품입니다. 문어는 예로부터 맛이 깨끗하고 담담하며, 문어의 알은 머리와 배 보혈에 좋고, 토하고 설사하는데 유익하다고 기록돼 있습니다. 오늘은 문어효능과 영양소 그리고 주의사항에 대하여 알아보겠습니다. 효 능 (Effect) 피로해소 문어에 함유되어 있는 타우린 성분은 신진대사 촉진에 지대한 영향을 끼치는데요, 우리 몸의 피로물질의 배출을 도와서 피로를 회복하는데 많은 도움을 줍니다. 특히 문어에 함유되어 있는 타우린 성분은 주로 피로회복제에 많이 함유되어 있는 성분으로도 널리 알려져 있는데요, 피곤하고 지친 몸에 활력..
